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为什么不粘锅用着用着就粘锅了?这三点太多人犯了,赶紧改吧
发布日期:2022-05-07 20:29    点击次数:196
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很多用不粘锅的人都有这么一个问题:不粘锅刚买来的时候很好用,但用着用着就粘锅了,不知道怎么回事。

决定不粘锅品质最重要的是涂层的厚度和硬度,品质不好的不粘锅涂层可能稍稍一碰就掉了,但是如果犯了下面这些错误,再好的不粘锅用不了几个月就会粘锅。

1、用铁铲钢丝球

无论是哪种类型的不粘锅,都会有一层防粘涂层,经常用铁铲和钢丝球会破坏涂层,只要选择了不粘锅就用硅胶铲或木铲,保护防粘涂层。

2、长期温度过高

不粘锅都怕高温,温度也不好掌控,因为不粘锅不像铁锅,可以通过油烟来判断锅的温度,稍不注意表层温度过高就容易破坏不粘层。

3、锅内未清洗干净

不粘锅用完后如果没有洗干净,就会出现粘锅现象,因为涂层表面有其他杂质,炒菜时底部容易烧焦。

每次炒完菜都要用洗洁精把锅内的杂质和油污清洗干净,以免锅表面粘上灰尘等杂质影响不粘锅的性能。

不粘锅虽然是消耗品,但保养起到了关键作用,改进以上三点,能有效延长你家的不粘锅的使用寿命。

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